Jag lever ett friskt liv med diabetes!

Jag har gjort ett medvetet val för att hålla blodsockret på en jämn nivå, jag har valt att äta enligt LCHF modellen. Har upptäckt att jag kan plocka in supermaten, alltså plocka dom mest näringsrika produkterna i varje mål för att få så optimalt vitamin och mineral tillflöde som möjligt. Jag äter också enligt färgmodellen för att få en varierad kost. Får med alla färger på tallriken så som broccoli, lök, tomater, blåbär osv. 

 

Märker att sedan jag har tagit bort pastan (som var min favorit) vitt mjöl, saft, lösgodis osv och har fått smak på valnötter, mandlar, torkade blåbär och tranbär och en speciell mörk LCHF choklad, så mår jag mycket bättre, även min hy har blivit bättre.
I LCHF modellen kan man äta hur mycket fett som helst. Det gör inte jag. Jag får fett genom lax, sill, oliv och rapsolja m.m. Behöver inte majonäs och bacon.
Konstigt att jag behövde diabetes för att ändra kosten av egen fri vilja. Jag handlade lösgodis och en cola nästan varje dag på väg hem från jobbet. Kom ihåg killen i pressbyrån som liksom uppmärksammade det och påpekade att jag handlade den där chokladbiten.