Kategori: Kost
Finns det någon typ av lchf-spagetti att köpa i Sthlm eller på nätet?? :)
Hej! Jag har blivit tokig i att göra squash-pasta i stället. Superenkelt: hyvla squash med en potatisskalare, koka squashen i 15-20 sekunder, låt rinna av, värm squashen med smör och salt. Riv en massa parmesan över. Gott till allt, tycker jag!
Kan du lägga upp lite recept på olika pajer du gör? :)
"Du kommer att leva minst lika länge som alla andra" sa en näringsrådgivare till mig en vecka efter att jag fått diagnosen diabetes typ 1. Från chips, läsk och plockgodis som naturliga inslag i vardagen, till något helt nytt. Till ett nytt liv. Sedan min diagnos en månad tillbaka har jag ställt om helt - och jag är friskare än någonsin. Här tänker jag berätta om vägen jag färdats sedan dess och resan jag tar just nu. Jag vill berätta vad det kan innebära att leva med diabetes, hur jag blivit tvungen att lägga om hela mitt liv och vilka positiva resultat det lett till. Jag hoppas kunna inspirera Er att utifrån egna förutsättningar leva ett friskt liv genom balans mellan de viktigaste hörnstenarna. Välkomna till min värld :) / Elina Danielsson